Boulangerie · pâtisserie
Le fournil et la boutique,
sous contrôle dès 4 h du matin.
Des horaires décalés, deux équipes, des produits frais à surveiller : CONTROLATOR suit le pointage, l'hygiène et la fermeture de caisse à votre place, et ne vous prévient que lorsqu'il manque quelque chose.
Réserver mon audit gratuit → Essayer la démo gratuitePointage du fournil et de la vente
Chaque salarié pointe avec le QR code affiché, même à 4 h du matin. Un retard sur l'ouverture vous est signalé tout de suite.
Températures et DLC
Chambres froides, vitrines réfrigérées, crèmes : une plage par appareil et une alerte si une valeur sort de la plage.
Check-lists d'ouverture et de fermeture
Four, pétrin, vitrine, caisse : les points à ne pas oublier, avec photo quand c'est important.
Plan de nettoyage
Tout le nettoyage du mois, réparti dans les temps calmes, avec le nom de la personne qui l'a fait.
Chiffres du soir
L'équipe qui ferme tape le chiffre de la journée, vous recevez le cumul du mois par e-mail.
Archives prêtes pour un contrôle
Tout est daté et horodaté par le serveur, jamais modifiable, en PDF du mois.
Comment ça se passe
Questions fréquentes
Faut-il installer une application ?
Non. Chacun flashe le QR code avec l'appareil photo de son téléphone, ou ouvre son lien personnel. Rien à installer, rien à retenir.
Mes vendeuses et mes boulangers ont des horaires différents, est-ce un problème ?
Non. Le planning gère des créneaux différents pour chacun, et les alertes suivent les horaires de chaque personne.
Combien ça coûte ?
À partir de 49 € HT par mois et par établissement, tous les services de base compris. Audit gratuit, mise en place offerte avec 12 mois d'engagement.
Votre outil, réglé pour vous.
Audit gratuit · mise en place offerte avec 12 mois d'engagement · sans engagement : 490 € HT une seule fois.
Décrire mon projet →Nos autres outils